Petit mot de notre Directrice

Que le chemin de l’année 2015 soit parsemé d’éclats de joie, de pétales de plaisir, qu’il soit éclairé par l’étincelle de l’amour et la lueur de l’amitié. Bonne et heureuse année ! Madame Massart, Directrice et son équipe éducative.

Sapin de Noël

Nos professeurs débordent d’imagination. Voici le sapin qui égaye la classe de Madame Vercammen, professeur de tricot, crochet et broderie. Confectionné par ses petites mains habiles, ce magnifique sapin, décoré avec passion, trône fièrement dans son local, à la vue Lire la suite…

Cours de pâtisserie

Décidément, Halloween inspire nos élèves. Au cours de pâtisserie, une création très originale a vu le jour dans nos locaux. Âmes sensibles s’abstenir.   Les décorations sont faites à base de pâte d’amandes.   

Cours de cuisine

Ce jeudi, les élèves de deuxième année nous ont concocté un menu à base de poisson. Étoilée de chicons à la mousse de saumon en entrée. Cabillaud en croûte de jambon sur lit de poireaux, pour le plat principal.